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【冬季限定】お部屋で楽しむ蟹と鰤の贅沢鍋

蟹と鰤、お鍋野菜の盛り付け

京都・天橋立の冬の味覚、ブランド蟹と鰤(ブリ)を、お部屋で味わう1泊2食付きの冬季限定プランです。ご夕食は、焼きガニ・かにしゃぶ・蟹刺しからお好みで選べるブランド蟹と、お刺身またはしゃぶしゃぶでお楽しみいただける鰤をご用意しています。

ブランド蟹(2名様につき1杯)

器に盛り付けたブランド蟹網の上で焼く蟹の脚

焼きガニ、かにしゃぶ、蟹刺しから、お好みの食べ方でお召し上がりいただけます。香ばしく焼き上げる焼きガニ、出汁にさっとくぐらせて味わうかにしゃぶ、蟹本来の甘みを楽しむ蟹刺し。それぞれ異なる美味しさをお楽しみください。

鰤(お刺身・しゃぶしゃぶ)

皿に盛り付けた鰤のお刺身お鍋で鰤をしゃぶしゃぶする様子

脂ののった鰤は、お刺身またはしゃぶしゃぶで。お刺身では鰤の旨みと脂の甘みを、しゃぶしゃぶでは昆布出汁にくぐらせることで引き立つ味わいをお楽しみください。

お鍋野菜と、締めの雑炊

蟹や鰤とともに、お鍋野菜をお楽しみください。お食事の締めには、蟹と鰤の旨みが溶け込んだ出汁で仕上げる雑炊をご用意しています。

お品書き

  • ブランド蟹 1杯(2名様につき1杯/蟹刺し・焼きガニ・かにしゃぶからお好みの調理方法で)
  • 鰤(お刺身・しゃぶしゃぶ)
  • お鍋野菜
  • 雑炊

ご宿泊期間:2026年11月9日~2027年3月20日

ご利用にあたって

  • 本プランは2名様以上からご利用いただけます。
  • ブランド蟹は2名様につき1杯をご用意します。銘柄はご指定いただけません。
  • お料理の内容は、仕入れ状況により変更となる場合がございます。
  • 食物アレルギーやお召し上がりいただけない食材がある場合は、ご予約時にご相談ください。内容によっては対応できない場合がございます。
  • 掲載写真はイメージです。

花菖蒲のブリカニプランの詳細・ご予約はこちらから

活ガニをフルコースで味わう「カニマルシェプラン」はこちらから

詳細

【冬季限定】お部屋で楽しむ蟹と鰤の贅沢鍋

メニュー:
・ブランド蟹(2名様につき1杯)
・鰤(お刺身・しゃぶしゃぶ)
・お鍋野菜
・雑炊

※掲載写真はイメージです

お食事詳細一覧

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